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塩パクチー
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塩パクチー-レシピのメイン写真

塩パクチー

準弧
準弧 @cook_40078229

野菜に付けても、お肉やお魚やご飯に乗せて食べても美味し~い、極め付けは鍋の薬味で
このレシピの生い立ち
友達の家で頂いて美味しかったので、作ってみました

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材料

  • パクチー 1束
  • 塩 小さじ1/4
  • オリーブオイル 大さじ1
  • レモン汁 小さじ2
  • ナンプラー 小さじ1/2
  • おろしにんにく 小さじ1
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作り方

  1. 1

    パクチーは、細かく刻んで全部の調味料と混ぜるだけで出来上がり

  2. 2

    --

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準弧
準弧 @cook_40078229
2013/02/07 11:33に公開
子供達も成人になり、そろそろ時間にも余裕が出来るお年頃、ボケ防止に大好きな料理を楽しんじゃいます。計量するのは、苦手ですが、ヘルシー料理を基本に頑張ります
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コリアンダー

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