やみつき☆豚肉の玉ねぎ酸っぱダレ
ま〜姉 @cook_40112476
千切りキャベツの上に炒めた豚肉、玉ねぎ特製ダレ
さっぱりお肉を食べたい時にオススメ☆
子供もペロリとハマる味d(^-^)
このレシピの生い立ち
以前オレンジページに載っていた酸っぱダレを自分好みにアレンジしました!!
やみつき☆豚肉の玉ねぎ酸っぱダレ
千切りキャベツの上に炒めた豚肉、玉ねぎ特製ダレ
さっぱりお肉を食べたい時にオススメ☆
子供もペロリとハマる味d(^-^)
このレシピの生い立ち
以前オレンジページに載っていた酸っぱダレを自分好みにアレンジしました!!
作り方
- 1
キャベツを千切りにする。冷蔵庫で冷やす。
豚肉を焼く前にお皿に一人前のキャベツを載せておく。 - 2
酸っぱダレを作る。玉ねぎをみじん切りにして、ボウルに入れ◆の調味料を全て合わせておく。
-
- 3
フライパンに油を敷き豚肉を炒める。八分通りくらい火を通す。
-
- 4
フライパンに②のタレを加えて、玉ねぎに火を通す。
途中 豚肉が硬くならないよう①のお皿千キャベツの上に取り出す。 -
- 5
タレを少し煮詰めて、④の千キャベツ→豚肉の上からタレをかける。
タレの量は好みでかけて下さい!! -
- 6
豚肉でキャベツを巻いて食べる♪
玉ねぎのシャキシャキとタレのさっぱりが食欲すすむ～
キャベツもたくさん食べられちゃう!!
コツ・ポイント
豚肉なら何でも美味しいです
(*^▽^)/★*☆♪
鶏肉でもいけますが味が染みにくいかも
お弁当にはタレを絡めたお肉を入れてます!!
酸味が苦手な祖母も美味しいって!!
老若男女問わず ウチで人気のメニュー☆
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クックamy☆ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17987032
