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超簡単!お豆腐HPスペシャル!
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超簡単!お豆腐HPスペシャル!-レシピのメイン写真

超簡単!お豆腐HPスペシャル!

ちくたけママ
ちくたけママ @cook_40115543

忙しいママの味方!HPレシピです。
このレシピの生い立ち
子供の頃、あわただしく帰宅した母が、作ってくれた。超簡単節約料理です。私が母になって、急に思い出しました。今では、我が家の五人の子供の人気メニューです。HPで作るから、なんだかあったかい気持ちになりますよ。

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ちくたけママ
ちくたけママ @cook_40115543

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材料

HP一面分
  • お豆腐 4丁
  • たまご 5個
  • 子ネギ 1束
  • かつお節 たっぷり
  • 塩コショウ 適量
  • (つけダレ)
  • マヨポン マヨネーズ+ポン酢
  • マヨケチャ マヨネーズ+ケチャップ
  • ゆずポン酢 柚子ごしょう+ポン酢
  • お好み焼き風 お好み焼きソースなど
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作り方

  1. 1

    HPをMAXで、あたためてサラダオイルをひく。

  2. 2

    お豆腐を半分に切り、1cmくらいの厚さに切り、HP一面に並べる。

  3. 3

    塩コショウし、両面焼けたら、たまごを溶き流し込む。

  4. 4

    蓋をして、卵に火がお好みに通ったら、かつお節とネギをたっぷりかけて出来上がり!

コツ・ポイント

ヘラで、食べやすい大きさにカットして、好きなタレで食べてください。他に美味しいタレがあったら、教えてね*\(^o^)/*

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ちくたけママ
ちくたけママ @cook_40115543
2013/02/12 02:57に公開

このレシピのキーワード

ねぎ かつお節 卵 豆腐

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