すきやき（割下）肉じゃがにも！

すきやき（割下）肉じゃがにも！

こがやき @cook_40118502

娘がすきやき大好きになった、父直伝の割下です。
このレシピの生い立ち
いくら私が作っても食べなかったすきやきを娘が真剣に(笑)パクパク食べていたので、覚書として☆

娘がすきやき大好きになった、父直伝の割下です。
このレシピの生い立ち
いくら私が作っても食べなかったすきやきを娘が真剣に(笑)パクパク食べていたので、覚書として☆

すきやき（割下）肉じゃがにも！

こがやき @cook_40118502

娘がすきやき大好きになった、父直伝の割下です。
このレシピの生い立ち
いくら私が作っても食べなかったすきやきを娘が真剣に(笑)パクパク食べていたので、覚書として☆

娘がすきやき大好きになった、父直伝の割下です。
このレシピの生い立ち
いくら私が作っても食べなかったすきやきを娘が真剣に(笑)パクパク食べていたので、覚書として☆

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

こんぶだし・ほんだし各20ｇ
水 4cup
みりん・酒・しょうゆ(濃口) 各1cup

保存済み

レシピを保存

作り方

1

水を沸騰させ、こんぶだし、ほんだしを入れる。
2

1.にみりん、しょうゆ、酒を入れ、軽く沸騰させてできあがり。

コツ・ポイント

割下は濃いめなので鍋にお湯と合わせて好みの濃さにし、沸騰したら野菜・肉などの具材を入れてください♪
割下を薄味(好みの味で)にすると肉じゃがにも応用がききました！

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存