蓮根の甘辛きんぴら☆

ちぃ様☆★☆
ちぃ様☆★☆ @cook_40108892

甘辛な味と蓮根の食感が美味しい☆
ご飯も進む、おつまみにもいい一品ですヽ(´▽`)ﾉ
このレシピの生い立ち
蓮根が好きなので。
ごぼうのきんぴらも美味しいけど、下ごしらえが面倒なので(^ω^;)

蓮根の甘辛きんぴら☆

はじめてのつくれぽをする
ちぃ様☆★☆
ちぃ様☆★☆ @cook_40108892

甘辛な味と蓮根の食感が美味しい☆
ご飯も進む、おつまみにもいい一品ですヽ(´▽`)ﾉ
このレシピの生い立ち
蓮根が好きなので。
ごぼうのきんぴらも美味しいけど、下ごしらえが面倒なので(^ω^;)
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 蓮根（水煮） 1本（約150g）
  2. ひき肉 200g
  3. 鷹の爪（輪切り） ひとつまみ
  4. しょうゆ 大さじ3
  5. みりん 大さじ1
  6. 酒 大さじ1
  7. 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    蓮根は輪切りの半分に切る

  2. 2

    ひき肉、鷹の爪を炒める

  3. 3

    ひき肉に火が通ってきたら、蓮根を入れ炒める

  4. 4

    酒、みりん、しょうゆを入れて、水気がなくなったら火からおろす

  5. 5

    完成☆

コツ・ポイント

お弁当に入れるなら、蓮根のを更に半分に切ると入れやすいサイズになります。
辛いのが苦手なら鷹の爪を入れなくても美味しいです(*'▽'*)♪
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
ちぃ様☆★☆
ちぃ様☆★☆ @cook_40108892
に公開
簡単な家庭料理をえ？適量って何？切り方わかんない！って方でも作れるようなレシピを載せていけたらいいなと思ってます♪つくれぽもらえるの、すごく嬉しいですね〜！幸せを感じております✨皆様ありがとうございます(*^^*)【クックパッド みんなの最新！おにぎらず】に【豚の生姜焼きと薬味のおにぎらず☆】掲載して頂きました*(^o^)/*
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. パブロバ
  2. 肉ネギ塩つけ麺
  3. 🍓いちごたっぷりレアチーズタルト🍓
  4. 豆のサルササラダ
  5. 太きゅうりの煮たのが苦手な人向けアレンジ
  1. 和風山菜チーズクリームパスタ
  2. キャベツチャーハン
  3. オリジナルサラスパ！
  4. 冷やご飯がおかずになる＊筍の混ぜご飯