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バレンタイン♡チョコバナナケーキ
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バレンタイン♡チョコバナナケーキ-レシピのメイン写真

バレンタイン♡チョコバナナケーキ

♡ゆぅき♡
♡ゆぅき♡ @cook_40111421

ベーキングパウダーは使わない♪
安い板チョコと余ってしまってる
熟したバナナで作りました(^▽^)
このレシピの生い立ち
バレンタインはお金がかかるので、家にある材料で作りました☆

ベーキングパウダーは使わない♪
安い板チョコと余ってしまってる
熟したバナナで作りました(^▽^)
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バレンタインはお金がかかるので、家にある材料で作りました☆

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バレンタイン♡チョコバナナケーキ

♡ゆぅき♡
♡ゆぅき♡ @cook_40111421

ベーキングパウダーは使わない♪
安い板チョコと余ってしまってる
熟したバナナで作りました(^▽^)
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バレンタインはお金がかかるので、家にある材料で作りました☆

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安い板チョコと余ってしまってる
熟したバナナで作りました(^▽^)
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材料

18cmパウンド型1つ分
  • 薄力粉 200g
  • バナナ 2本
  • 板チョコ 1枚
  • グラニュー糖 50g
  • バター or マーガリン 100g
  • 卵 2個
  • はちみつ 20g
  • レモン汁 適量
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作り方

  1. 1

    *バターと卵は室温に戻しておく。
    *薄力粉はふるっておく。
    *板チョコは適当な大きさに割っておく。

  2. 2

    *バナナの適量を輪切りにし、レモン汁をかけて飾り用においておく。
    *残りのバナナはフォーク等で軽くつぶしておく。

  3. 3

    ボールに、室温に戻したバターと砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜる。

  4. 4

    白っぽくクリーム状になったら、はちみつと卵を加え、しっかりと混ぜ合わせる。

  5. 5

    薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで切るようにさっくり混ぜる。
    オーブンを180℃にあたためておく。

  6. 6

    ⑤の中につぶしたバナナと割ってあるチョコを加え、軽く混ぜ合わせる。型に流し込み、トントンと落として空気抜きをする。

  7. 7

    180℃で20分焼き、取り出して生地の真ん中に軽く切れ目を入れ、飾り用のバナナを上に乗せる。

  8. 8

    さらに160℃に下げて20分焼く。竹串を刺して、生地がついてこなければ出来上がり♪

コツ・ポイント

粗熱をとり、冷蔵庫で1日冷やして食べると、しっとりして美味しいです☆
ケーキを食べたいサイズに切ってオーブンで軽く焼いてから食べると、出来立てみたいになります(^-^)
バナナ3本で作りたい場合は薄力粉100gで作ってみてください♪

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♡ゆぅき♡
♡ゆぅき♡ @cook_40111421
2013/02/12 05:47に公開
おもいっきり料理初心者です(>_<)この年になっても自分一人で料理を作った事がほとんどないのは厳しいものがあるので…いい加減、少しずつでも料理を始めていきたいと思います!!賢く、料理上手になれるにはどうしたらいいでしょうか!?簡単な料理やコツなど教えて頂けると大変嬉しぃです(*´Д`*)初心者なりに頑張りますので、よろしくお願いします!!(^▽^)
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このレシピのキーワード

ケーキ チョコバナナ バナナ はちみつ バター 薄力粉 卵 板チョコ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17987496
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