CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
れんこんなしつくね
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
れんこんなしつくね-レシピのメイン写真

れんこんなしつくね

さくらこんぶ。
さくらこんぶ。 @cook_40113094

白菜のシャキシャキ感と生姜のアクセントがぴったりです
このレシピの生い立ち
つみれをつくりたいけど、れんこんって結構高いしなーー。ということで白菜を入れました！

白菜のシャキシャキ感と生姜のアクセントがぴったりです
このレシピの生い立ち
つみれをつくりたいけど、れんこんって結構高いしなーー。ということで白菜を入れました！

もっと読む

れんこんなしつくね

さくらこんぶ。
さくらこんぶ。 @cook_40113094

白菜のシャキシャキ感と生姜のアクセントがぴったりです
このレシピの生い立ち
つみれをつくりたいけど、れんこんって結構高いしなーー。ということで白菜を入れました！

白菜のシャキシャキ感と生姜のアクセントがぴったりです
このレシピの生い立ち
つみれをつくりたいけど、れんこんって結構高いしなーー。ということで白菜を入れました！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • ひき肉(豚) 200g
  • 白菜 4枚
  • 玉ねぎ 1玉
  • 生姜 1かけ
  • 醤油 大さじ1
  • 小麦粉 適量
  • 塩 少々
  • みりん 大さじ1
  • 家にあれば酒 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    白菜を千切りして
    塩をふって10分ほどおきます

    しばらくしたら水を絞る

    • れんこんなしつくね作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはみじん切りに

    • れんこんなしつくね作り方2写真
  3. 3

    ボールに調味料、野菜、全ての材料をいれる

    • れんこんなしつくね作り方3写真
  4. 4

    粘りが出るまでまぜる

    • れんこんなしつくね作り方4写真
  5. 5

    弱火でじっくり焼けば完成！

    お酒を入れる場合は
    焼き色がついてからお酒を入れ、蓋をして3分！

    • れんこんなしつくね作り方5写真

コツ・ポイント

白菜に塩をかけるのを忘れないで！
あとは水はしっかりきること！
それからよくねる！
それで完璧！！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

さくらこんぶ。
さくらこんぶ。 @cook_40113094
2015/04/13 11:39に公開

このレシピのキーワード

つくね 白菜 豚肉 ひき肉 酒 小麦粉 玉ねぎ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 週末作り置き　2026.10-2
  2. 夏野菜てんこ盛りの塩焼きそば
  3. 包まず時短♪肉汁たっぷりシュウマイ
  4. 生落花生（おおまさり）の塩ゆで
  5. 高知土佐茶漬け
  1. オーブンでふっくらジューシーハンバーグ
  2. ◆簡単美味しい♪クラムチャウダー◆
  3. ✿ホテル朝食✿ふわふわフレンチトースト✿
  4. きゅうりのおかかマヨ醤油和え
  5. 豚肉とピーマンだけで細切り炒め♪
  6. Korean Ground Beef Bowl
  7. Easy Country Pot Roast
  8. Ground Beef (or Turkey) Stuffed Bell Peppers
  9. Cheesy bacon ranch potatoes
  10. Cheese Tortellini Vegetable Soup
  1. しらすと豆腐の乗っけご飯
  2. お弁当に✩超簡単！種まで美味しピーマン焼
  3. ちょっとイタリアン？な鶏の照り焼き☆
  4. お弁当の隙間に！竹輪のカイワレ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17987569
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close