マカロニのマヨネーズ炒め

マカロニのマヨネーズ炒め-レシピのメイン写真

マカロニのマヨネーズ炒め

lesco @cook_40043902

サラダ感覚で食べられます☆
このレシピの生い立ち
以前、お店で食べたとんかつの付け合せがマヨネーズで炒めたシンプルなパスタ。美味しかったので、応用して野菜も一緒に食べられるようにしました。

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以前、お店で食べたとんかつの付け合せがマヨネーズで炒めたシンプルなパスタ。美味しかったので、応用して野菜も一緒に食べられるようにしました。

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材料

2人分

お好みのマカロニ 50～60g
玉ねぎ(中) 1/2個
人参(小) 1本
アスパラガス 3～4本
ハーフベーコン 3～4枚
塩，胡椒適宜
マヨネーズ大さじ2～3
ガーリックパウダー適宜
酢大さじ1～2
オリーブオイル小さじ1

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作り方

1

マカロニを茹でる
玉ねぎ⇒薄切り
人参⇒細切り
ベーコン⇒5mm幅に切る
アスパラガス⇒斜め切りにする
2

フライパンにオリーブオイルを入れベーコンを先に炒め、玉ねぎ，人参，アスパラガスを炒める
3

野菜に火が通ったら、マカロニを入れる
4

マヨネーズ，酢を入れ炒め合わせ、塩，胡椒，ガーリックパウダーで味を整え完成です

コツ・ポイント

酢の分量は、お好みで調節して下さいませ。
冷めても美味しく召し上がって戴けます。

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lesco @cook_40043902

2013/02/09 11:34に公開

料理大好き❤ 身近な調味料を活用して身体に良い食べ方を心掛けています♪ (^▽^)ノ

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このレシピのキーワード

炒めものにんじんアスパラマカロニ玉ねぎ

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