ツナマヨの洋風炒飯♪

Name: ツナマヨの洋風炒飯♪
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 お茶碗４杯分（６００ｇくらい）; ツナ缶 ２缶; キャベツorレタス １/８コ; ぶなしめじorえのき等 １/２株; 卵 ３コ; 塩胡椒 少々; ブイヨンorコンソメ ２コ; マヨネーズ 適量; ネギ（飾り用） 適量

narimimama @narimimama

トッピングのマヨネーズが絶妙♪いっぱいかけた方が美味しいです^^
このレシピの生い立ち
お握りのツナマヨが大好きなので炒飯にしました！ピラフだと大変そうなので洋風炒飯に♪

マヨは混ぜるよりかけた方がアクセントになって美味しいです^^

ツナマヨの洋風炒飯♪

narimimama @narimimama

マヨは混ぜるよりかけた方がアクセントになって美味しいです^^

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材料

４人分

ご飯お茶碗４杯分（６００ｇくらい）
ツナ缶２缶
キャベツorレタス１/８コ
ぶなしめじorえのき等１/２株
卵３コ
塩胡椒少々
ブイヨンorコンソメ２コ
マヨネーズ適量
ネギ（飾り用）適量

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作り方

1
ツナは油を切り、きのこは荒く微塵切りにする。
キャベツは２ｃｍ角に切る。
ブイヨンを大さじ２のお湯で溶いておく。
2
フライパンで炒り玉を作り、キャベツ、きのこを炒めて塩胡椒する。
3
ご飯とツナを入れてほぐし、溶かしブイヨンを入れてパラパラになるまで炒める。
4

お皿に盛ってからマヨネーズをかけて完成♪

コツ・ポイント

ブイヨンを溶いた水分でご飯がパラパラに～♪

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つくれぽ

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narimimama @narimimama

2013/03/03 09:28に公開

三姉妹のママをやっています☆私は料理が大の苦手(>_<)ですが、子供達が美味しい！と言ったものをレシピとして残せるようにみなさんの力をお借りして、クック活動に励んでおります(｀･ω･´)気まぐれに縫い物もやってます♪ゆっくりですが児童書の書評ブログ始めました　http://narimimama.exblog.jp/

このレシピのキーワード

炒飯ねぎツナえのきレタスキャベツぶなしめじ卵ご飯

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