作り方
- 1
強火で加熱
-
- 2
たれ材料をよく混ぜ合せる
-
- 3
一口大カットして投入
-
- 4
均等にしっかり焼き、新玉ねぎ投入後、たれも入れて肉全体にからませる。１人分の場合は１／４入れる。
-
- 5
たれが馴染んだら、ケチャップを入れ手早く、ここまで強火で一気に炒め仕上げる。
-
- 6
たれとケチャップがからみ色香りも濃厚め。
-
コツ・ポイント
豚肉割合
バラと肩ロース ３対２の割合ベスト
大人向きには、たれ材料に豆板醤お好みでプラス
似たレシピ
-
グレードアップ豚の生姜焼き赤ワイン仕立て グレードアップ豚の生姜焼き赤ワイン仕立て
いつもの生姜焼きを赤ワインでグレードアップ！簡単なのに、赤ワイン効果でお肉も柔らかくジューシーに！さらに濃厚です！
-
-
☆豚肉巻き巻き玉ねぎのしょうが焼き ☆豚肉巻き巻き玉ねぎのしょうが焼き
新玉ねぎの季節がいちばんいい！新玉ねぎが食べたくて食べたくて！！そんな時作ってみてね！たれをポン酢にかえてもいけますよ。ビールがどんどんいけちゃうよ＾－＾
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17989039
