新玉ねぎまきの生姜焼き♪
yukiはぴ @yukhapi_516
＊感謝♡ピックアップ2010.4.2＊話題入り56＊甘い新玉ねぎを味わう生姜焼き。少ないお肉をボリュームＵＰ。
このレシピの生い立ち
いつも作る豚肉と玉ねぎ入りの生姜焼き、今回は、旬の新玉ねぎを巻いてみました^ ^少ないお肉でもボリュームUP♪
新玉ねぎまきの生姜焼き♪
＊感謝♡ピックアップ2010.4.2＊話題入り56＊甘い新玉ねぎを味わう生姜焼き。少ないお肉をボリュームＵＰ。
このレシピの生い立ち
いつも作る豚肉と玉ねぎ入りの生姜焼き、今回は、旬の新玉ねぎを巻いてみました^ ^少ないお肉でもボリュームUP♪
作り方
- 1
新玉ねぎは巻きやすい適当な大きさに切ります。
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- 2
豚肉を広げ、新玉ねぎを巻き、塩こしょうをします。 表面に片栗粉を薄くまぶしておきます。
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- 3
肉のとじたところから弱火で、蓋をして時々返しながら、蒸し焼きにします。
- 4
肉の表面全体が焼けたら（大体7～８分？玉ねぎの水分が外に出てるくらいまで）合わせたタレを回し入れ絡めて出来上がり♪
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コツ・ポイント
工程見直しました。片栗粉をまぶすことでタレがしっかり絡みます。蓋をして焼きました。玉ねぎの水分が外に出てきていればだいたい中まで火は通っていると思います。
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生姜焼きで寒い季節を乗り切りましょう(^｡^)♫ 人気検索1位有難うございます！ 2018.4.19話題入り感謝です♡
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18515986
