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りんごカスタードロール☆-レシピのメイン写真

りんごカスタードロール☆

akaaka8
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材料

マドレーヌ型 8個分
  • 強力粉 200g
  • 牛乳 140g
  • 砂糖 20g
  • 塩 4g
  • バター 20g
  • ドライイースト 小さじ1
  • りんご 1/2個(1cmの角切り)
  • カスタード レシピID 17988928参照
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作り方

  1. 1

    りんご、レーズン以外の材料をホームベーカリーに入れ、パン生地コースで練る。

  2. 2

    取り出した生地を25×20cmに伸ばし、端を少し残してカスタードを塗り広げ、りんごを散らす。

    • りんごカスタードロール☆作り方2写真
  3. 3

    手前からゆるめに巻き、巻き終わりをしっかり閉じる。カードで8等分に切り、カップに広げるように入れる。

    • りんごカスタードロール☆作り方3写真
  4. 4

    オーブンの発酵機能で40分、最終発酵させる。180℃に予熱後、15分焼く。

    • りんごカスタードロール☆作り方4写真
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akaaka8
akaaka8 @cook_40115585
2013/02/12 15:55に公開

このレシピのキーワード

りんご バター 牛乳 強力粉

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