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手羽先(手羽元)のトマト煮込み
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手羽先(手羽元)のトマト煮込み-レシピのメイン写真

手羽先(手羽元)のトマト煮込み

bigstonem
bigstonem @cook_40097290

トマト缶と手羽元で簡単トマト煮込み(^^)キャベツがまた美味しい☆
このレシピの生い立ち
美味しキャベツがあったので☆

トマト缶と手羽元で簡単トマト煮込み(^^)キャベツがまた美味しい☆
このレシピの生い立ち
美味しキャベツがあったので☆

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手羽先(手羽元)のトマト煮込み

bigstonem
bigstonem @cook_40097290

トマト缶と手羽元で簡単トマト煮込み(^^)キャベツがまた美味しい☆
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美味しキャベツがあったので☆

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材料

手羽元6本
  • 手羽元 6本
  • ☆胡椒白ワイン 適宜
  • トマト缶 1缶
  • キャベツ 1/4個
  • ケチャップ 大2
  • 醤油 大1
  • 塩 少々
  • ローリエ 1枚
  • 胡椒 少々
  • 粉チーズ 少々
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作り方

  1. 1

    手羽元を胡椒塩白ワインで下味をつける。

  2. 2

    フライパンで、手羽元に焦げ目をつけながら焼く。

    • 手羽先(手羽元)のトマト煮込み作り方2写真
  3. 3

    鍋にトマトのピューレ缶(出来れば下味のついているもの)を入れ、火にかけ手羽元を入れる。

  4. 4

    キャベツを洗って、ちぎって鍋に入れる。

  5. 5

    キャベツが柔らかくなったら、調味料をすべて入れゆっくり煮込む。

  6. 6

    お好みで粉チーズも(^^)

コツ・ポイント

手羽元に血がついていたら水で洗いましょう♪

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bigstonem
bigstonem @cook_40097290
2013/02/12 15:55に公開

このレシピのキーワード

トマト煮 キャベツ トマト缶 ケチャップ 手羽元

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