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おくらとブロックベーコンの炒め物
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おくらとブロックベーコンの炒め物-レシピのメイン写真

おくらとブロックベーコンの炒め物

藤きき子
藤きき子 @cook_40080075

彩りもよくボリュームあって簡単！！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった物同士です。
おくらは茹でて食べることが多かったので
たまには炒めてみようという
単なる思い付きです

彩りもよくボリュームあって簡単！！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった物同士です。
おくらは茹でて食べることが多かったので
たまには炒めてみようという
単なる思い付きです

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おくらとブロックベーコンの炒め物

藤きき子
藤きき子 @cook_40080075

彩りもよくボリュームあって簡単！！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった物同士です。
おくらは茹でて食べることが多かったので
たまには炒めてみようという
単なる思い付きです

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冷蔵庫にあった物同士です。
おくらは茹でて食べることが多かったので
たまには炒めてみようという
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材料

  • おくら １０本
  • ブロックベーコン ２００グラム
  • ★調味料★
  • 塩 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • サラダ油（炒め用） 適量
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作り方

  1. 1

    おくらはへたの茶色い部分を取って塩で洗い、サッと塩茹でをして、斜め半分に切る

  2. 2

    ブロックベーコンは７～８ミリ角、３センチくらいに切る

  3. 3

    フライパンにサラダ油を敷き、２のベーコンを炒める

  4. 4

    ベーコンに火が通ったら１のおくらを入れて炒める

  5. 5

    塩、ブラックペッパーで味付けをしたら出来上がり

コツ・ポイント

おくらは茹ですぎないように！！
ベーコンから油が出るので
炒めるときのサラダ油は少なめで・・・

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藤きき子
藤きき子 @cook_40080075
2015/04/16 00:52に公開
５０歳主婦です料理は気分でやったりやらなかったり・・・ですが最近、主人のお弁当を作り始めたのでクックパッドに登録しました投稿するよりレシピを拝見する方が多いとは思いますがよろしくお願いします
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このレシピのキーワード

炒めもの オクラ ベーコンブロック

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