ココナッツオイルで♪ラスク！
muenog @cook_40115879
ココナッツオイルが余っている方に。
こどものおやつにも、
簡単なのでぜひ。
このレシピの生い立ち
流行に乗ってココナッツオイルを買ってはみたものの、なかなか出番が無い...
ラスクに使ってみたら、なかなか美味でした。
ココナッツオイルで♪ラスク！
ココナッツオイルが余っている方に。
こどものおやつにも、
簡単なのでぜひ。
このレシピの生い立ち
流行に乗ってココナッツオイルを買ってはみたものの、なかなか出番が無い...
ラスクに使ってみたら、なかなか美味でした。
作り方
- 1
オーブンを200度に予熱。
パンの耳を1センチ角に切る。 - 2
ココナッツオイルと砂糖を耐熱容器に入れ、電子レンジで30秒〜1分くらいチン。
溶ければOKです！ - 3
ボウルで1.と2.を、大きめのスプーンでまぜまぜ。
なるべく全体に絡むようによく混ぜる。 - 4
混ざったら、アルミホイルかクッキングシートをひいたバットに広げ、予熱した200度のオーブンで10分焼く。
- 5
良い色になったらオーブンから出し、グラニュー糖(無ければ砂糖、分量外)をパラパラとかけ、完成！
コツ・ポイント
オイル、砂糖の量はお好みでどうぞ！
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