濃厚チョコケーキ

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濃厚チョコケーキ

bigname @cook_40109261

濃縮濃厚なチョコケーキ♪
めちゃ美味いよｰ(*^^*)
このレシピの生い立ち
バレンタインに、いつも以上にスペシャルな味にしたかったから♪

あと、加糖ココア消費に( ＾∀＾)

濃縮濃厚なチョコケーキ♪
めちゃ美味いよｰ(*^^*)
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バレンタインに、いつも以上にスペシャルな味にしたかったから♪

あと、加糖ココア消費に( ＾∀＾)

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めちゃ美味いよｰ(*^^*)
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バレンタインに、いつも以上にスペシャルな味にしたかったから♪

あと、加糖ココア消費に( ＾∀＾)

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めちゃ美味いよｰ(*^^*)
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バレンタインに、いつも以上にスペシャルな味にしたかったから♪

あと、加糖ココア消費に( ＾∀＾)

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材料

マフィン型約10個くらい

チョコ 200g
小麦粉（薄力粉or強力粉） 75g
マーガリンorバター 75g
砂糖 40g
加糖ココア 35g
牛乳 100cc
卵 1個

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作り方

1

マーガリン、牛乳、チョコ、砂糖を火にかけ溶かす。
2

完全に溶かしたら、その鍋に、そのまま小麦粉を振るいかけ卵も入れ、しっかり混ぜる。
3

好きな型に入れ、上からトントンと叩き落として空気抜きをしてから180度のオーブン
で、約40分♪
4

焼き上がったら、ラップをしといて、乾燥を防いでね( ＾∀＾)

コツ・ポイント

ちゃんと混ぜるくらいかな♪
加糖ココアが無い場合は、砂糖を70gで、代用okだよ♪
牛乳が無い場合は、卵を2個にすれば代用ok♪
逆に、卵が無い場合は、牛乳を200ccにして、ベーキングパウダーを5g足せばok!

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bigname @cook_40109261

2013/02/11 17:01に公開

このレシピのキーワード

ケーキバター牛乳強力粉薄力粉卵小麦粉チョコレート

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