【バター不使用】簡単チョコスノーボール♪
雪まり @cook_40081021
バターを室温に戻すのがめんどくさくて・・・(^^;
混ぜて丸めて焼くだけで，さくさくホロホロのクッキーができます！
このレシピの生い立ち
最近食べたお店のクッキーがすごいさくさくほろほろで，スノーボールクッキーが急に食べたくなって作りました(^^)
【バター不使用】簡単チョコスノーボール♪
バターを室温に戻すのがめんどくさくて・・・(^^;
混ぜて丸めて焼くだけで，さくさくホロホロのクッキーができます！
このレシピの生い立ち
最近食べたお店のクッキーがすごいさくさくほろほろで，スノーボールクッキーが急に食べたくなって作りました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉はふるっておく。
- 2
板チョコを大きめの耐熱容器に手で砕いて入れて，チョコがやわらかくなるまでレンジで加熱する。
加熱しすぎ注意！ - 3
チョコが溶けたら油を加えて，油とチョコがまじむまでよく混ぜる。
多少分離しますが，気にしない。 - 4
グラニュー糖投入。
混ぜます。 - 5
ふるった薄力粉を何度かに分けて加え，ゴムベラで切るように混ぜる。練らないように。
- 6
手でひとまとめにする。
-
- 7
直径2.5cmぐらいの一口サイズにまるめていく。
-
- 8
160℃に余熱したオーブンで25分加熱。
焼けたら，表面は少しひび割れたみたいになります。 -
- 9
冷めたら，ビニール袋に入れて粉糖を入れ，シャカシャカする。
-
- 10
プレゼント用にラッピングしました♪
-
コツ・ポイント
焼きたては柔らかいので，しばし放置です。
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