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超かんたんおつまみ 厚揚げの薬味のせ
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超かんたんおつまみ 厚揚げの薬味のせ-レシピのメイン写真

超かんたんおつまみ 厚揚げの薬味のせ

♪まちのん♪
♪まちのん♪ @cook_40115891

洗い物が少ないお手軽レシピ♪
このレシピの生い立ち
テレビで油揚げを焼いてお醤油をかけるだけで美味しいと言ってたのを聞いて、色んな薬味をのせたらもっと美味しいかも？と思ったのがきっかけ。
我が家は休日の朝食によく作ります。

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我が家は休日の朝食によく作ります。

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我が家は休日の朝食によく作ります。

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材料

2人分
  • 厚揚げ 1枚
  • ねぎ 好きなだけ
  • みょうが 2本
  • 生姜 1片
  • お醤油 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    オーブントースターに油無しでもくっつかないアルミホイルを敷き、厚揚げを入れて、15分程焼く

  2. 2

    ねぎは小口切り
    みょうが、生姜は千切りにし、混ぜ合わせておく

  3. 3

    厚揚げを途中ひっくり返して焼き目がついたらお皿に移す

  4. 4

    3に2をのせて出来上がり

    食べる直前にお醤油をかける

コツ・ポイント

厚揚げを油揚げに代用しても美味しいです
薬味は大葉やかつお節も入れてもOK
写真（5人分）の薬味はスーパーで販売している薬味セットをのせてます。

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♪まちのん♪
♪まちのん♪ @cook_40115891
2015/04/18 01:56に公開
インスタ映えな料理は苦手
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このレシピのキーワード

ねぎ みょうが 厚揚げ しょうが

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