簡単！手抜き！ニラチヂミ
キラリンぶどう @cook_40093295
外はカリカリ
中はモチモチのチヂミです！！
材料もシンプルで最低限の物しか入れないので簡単です！
このレシピの生い立ち
チヂミが大好きで、よく作ります！
色々材料入れるのが面倒でしたので一番シンプルに最低限の材料を入れて作りました！
簡単！手抜き！ニラチヂミ
外はカリカリ
中はモチモチのチヂミです！！
材料もシンプルで最低限の物しか入れないので簡単です！
このレシピの生い立ち
チヂミが大好きで、よく作ります！
色々材料入れるのが面倒でしたので一番シンプルに最低限の材料を入れて作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
ニラを１cmくらいに切っておきます。
-
- 2
白身を切るように卵を混ぜてから
小麦粉、片栗粉、水、塩を入れて -
- 3
さっくりと混ぜます。
-
- 4
１のニラを入れて混ぜます。
-
- 5
フライパンに★のごま油を入れ熱し、タネを流し入れヘラ等で薄く広げ、中火で焼きます
-
- 6
少し焼き色がついたら裏返してフライパンの縁からごま油を流し入れて焼き揚げます。
美味しそうな焦げ目がついたら完成です！ -
- 7
私は辛いのが苦手ですし、小さい子供もいるのでチヂミにつけるタレは【ポン酢＋マヨネーズ】です
熱いうちに召し上がれ～♪
-
- 8
余ってしまい冷めてしまうと…固くなってしまうので、また食べる時にフライパンに少量の油でカリっと焼くと美味しく食べれますよ
- 9
人気検索トップ10に入りました！
ありがとうございます！話題入りもありがとうございます！2015.5.14
コツ・ポイント
ひとつまみとは…
親指、人指し指、中指でつまんだ量だそうです♪
このチヂミでは、【塩をふたつまみ】お願いします♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17989727
