HMと豆腐で簡単苺ジャムケーキ

シビシビさん
シビシビさん @cook_40115909

手作り苺ジャム入りで、優しいお味です。
少ない材料で簡単ヘルシーに♪
モチモチ食感なので軽食にも(^-^)
このレシピの生い立ち
消費期限が短い手作りジャムを消費したくて。
ジャム作りで出たアクを入れても美味しく焼けます。

HMと豆腐で簡単苺ジャムケーキ

手作り苺ジャム入りで、優しいお味です。
少ない材料で簡単ヘルシーに♪
モチモチ食感なので軽食にも(^-^)
このレシピの生い立ち
消費期限が短い手作りジャムを消費したくて。
ジャム作りで出たアクを入れても美味しく焼けます。

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材料

18㎝丸型
  1. HM 200㌘
  2. 豆腐(3個パックの1個) 150㌘
  3. 1個
  4. 苺ジャム 30~40㌘

作り方

  1. 1

    オーブンを170度で予熱開始。

  2. 2

    豆腐、卵、苺ジャムを混ぜ、HMをさっくり混ぜ合わせる。

  3. 3

    オーブンシートを敷いた型に2を流し込み、予熱したオーブンで30~35分焼く。

  4. 4

    竹串で刺して何も付かなければ完成。

  5. 5

    あら熱がとれてからラップをしておくと、しっとりします。

  6. 6

    2017年7月16日人気検索トップ10入り☆ありがとうございます(〃ω〃)

  7. 7

    2018年1月23日話題入りさせて頂きました♡
    皆様有難うございます(´▽`)

コツ・ポイント

加熱時間はお持ちのオーブンで調節して下さい。
手作り苺ジャムで作っているので甘さ控えめです。
市販のジャムは甘いので大さじ1.5から加減してみて下さい。

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シビシビさん
シビシビさん @cook_40115909
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皆様の美味しいレシピのおかげで、我が家の食卓も賑やかになりました♪ありがとうございます‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬✨2015年4月~マイペースで楽しんでいます☆
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