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カリカリお弁当-レシピのメイン写真

カリカリお弁当

yumiwon
yumiwon @cook_40113503

その他のおかず〜(^^)

ミョウガのピクルス
いぶりがっこ
キノコと糸こんにゃくの佃煮
冷製シーフードジェノベーゼ
このレシピの生い立ち
余ったそうめんを見て、むか〜しに知人が作っていたのを思い出しました〜

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いぶりがっこ
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ミョウガのピクルス
いぶりがっこ
キノコと糸こんにゃくの佃煮
冷製シーフードジェノベーゼ
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余ったそうめんを見て、むか〜しに知人が作っていたのを思い出しました〜

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ミョウガのピクルス
いぶりがっこ
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材料

お弁当2人分
  • ささみ 2本
  • 塩こうじ 小さじ1
  • そうめん 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ささみを一口サイズにカット(^^)

  2. 2

    塩こうじで揉んでおく

  3. 3

    そうめんをバリバリ折る〜長さはお好み(^^)

  4. 4

    塩こうじに漬けたささみにそうめんの衣をギュッとつける〜

  5. 5

    油で揚げる〜(^^)

コツ・ポイント

ささみは火が通りやすいので、揚げすぎ注意〜（≧∇≦）

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yumiwon
yumiwon @cook_40113503
2015/04/17 23:02に公開

このレシピのキーワード

ささみ そうめん

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