ピクルス無しで簡単食感絶賛タルタルソース

Name: ピクルス無しで簡単食感絶賛タルタルソース
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 2つ; 玉ねぎ 小1つ; マヨネーズ 大さじ3; 酢 大さじ1; 昆布茶 小さじ1; 砂糖 小さじ1; クレージーsalt 小さじ1; コショウ 少々; 玉ねぎ塩揉み塩 小さじ1

ぺトロ @cook_40049781

ピクルスは高いからソース為だけに買えませんよね‼という事で家庭に必ずあるものだけで絶品タルタルソースを簡単にアレンジ！
このレシピの生い立ち
フリッターにたっぷりつけて！大切な家族に何時も美味しく栄養満点

ピクルス無しで簡単食感絶賛タルタルソース

ぺトロ @cook_40049781

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材料

卵 2つ
玉ねぎ小1つ
マヨネーズ大さじ3
酢大さじ1
昆布茶小さじ1
砂糖小さじ1
クレージーsalt 小さじ1
コショウ少々
玉ねぎ塩揉み塩小さじ1

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作り方

1
玉ねぎはあらみじん切りに切り塩揉みしザルに上げ塩を洗い流しガーゼにつつみ水分を切る
2
卵を15分水から湯がき殻をむき黄身を出して白身は歯応え残す大きめなみじん切りに切る
3
分量のマヨネーズ、昆布茶、酢、クレージーsalt、砂糖、コショウを入れ卵黄を切るように混ぜ合わせ完成(#^.^#)

コツ・ポイント

味の濃さはご家庭の好みで変えて下さいね‼勿論ピクルスを加えたら本格的にタルタルソースになるけれど、タルタルソース以外家では使わないしピクルスは高いし瓶のピクルス量を使いきれない‼あっ！しばずけが有るならばしばずけもピクルス代用になります！

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つくれぽ

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ぺトロ @cook_40049781

2015/04/17 03:57に公開

接触障害で死を告知され10年間入院していた私だから食事=命、この一番重要性を分かってる私です長い間心配や迷惑かけ続けた両親の為だけに祈る助かった今、両親に幸せを願い美味しくて栄養とだけ思い料理を初めました！料理で笑顔を見れる喜びに下手でも一生懸命愛情こめれば絶対美味しく作れます！クパッドさんは私の生きてきた証を残してくれましたありがとう

このレシピのキーワード

こぶ茶卵玉ねぎ

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