簡単小鉢　ガーリックポテト☆醤油風味

Name: 簡単小鉢 ガーリックポテト☆醤油風味
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも ４個; オリーブオイル 大2; にんにくチューブ ３センチ～（お好みの量）; 醤油 少々; バジル(乾燥) 少々

しましまそっくす @cook_40115961

ささっと一品ものです！ビールやワインのおつまみとしても合いますよ^^
このレシピの生い立ち
ささっと作れるものを増やしたくて作ってみました！　

簡単小鉢　ガーリックポテト☆醤油風味

しましまそっくす @cook_40115961

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材料

２人分

じゃがいも４個
オリーブオイル大2
にんにくチューブ３センチ～（お好みの量）
醤油少々
バジル(乾燥) 少々

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作り方

1

じゃがいもは皮を剥いて４個に切りお水にさらす。耐熱ガラスに入れてレンジで１分～２分加熱（根菜メニューがあればそちらで）
2

小さめのフライパンにオリーブオイルを多めにひいて、1のじゃがいも、にんにくチューブをいれて弱火で炒める
3

じゃがいもが透明になって火が完全に通ったら火を強めて醤油を加えからめて器に盛り、バジルを振って出来上がり！

コツ・ポイント

時間が無いときは、レンジで完全にじゃがいもに火を通しておくと楽ですよ^^
醤油はほんの少しでけっこう味がしますので入れすぎに注意して加減してください。

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しましまそっくす @cook_40115961

2015/04/17 11:59に公開

いつもクックパッドから皆様のレシピを学んで、自分流に簡単にしてみたり~。楽しくお料理させていただいてます♪

このレシピのキーワード

じゃがいも

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