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疲れた胃に優しい野菜スープ♪
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疲れた胃に優しい野菜スープ♪-レシピのメイン写真

疲れた胃に優しい野菜スープ♪

bigstonem
bigstonem @cook_40097290

野菜が、甘い優しい味のスープ♪あえて、鷹の目や胡椒などの香辛料を控えて作りました(^^)
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり摂りたくて(^^)

野菜が、甘い優しい味のスープ♪あえて、鷹の目や胡椒などの香辛料を控えて作りました(^^)
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材料

スープ3人分
  • 大根 100g
  • にんじん 50g
  • 白菜 100g
  • スナップえんどう 6本
  • コンソメ 適宜
  • 塩 少々
  • 醤油 小1
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作り方

  1. 1

    大根とにんじんをピーラーで薄く剥く。

    • 疲れた胃に優しい野菜スープ♪作り方1写真
  2. 2

    白菜はざく切り、スナップえんどうは筋を取る。

  3. 3

    大根とにんじんをひたひたの水で煮る。

  4. 4

    柔らかくなったら白菜を入れる。

  5. 5

    白菜が煮えたらスナップえんどうを加え、コンソメ、塩、醤油を加えたら出来上がり(^^)

コツ・ポイント

コツなし簡単レシピ♪気長にゆっくり煮込んで下さい(^^)

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bigstonem
bigstonem @cook_40097290
2013/02/12 15:41に公開

このレシピのキーワード

野菜スープ 大根 白菜 にんじん スナップエンドウ

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