つぶあんを同量の水で溶き、焼き餅を浮かべるだけの簡単レシピです。手作りのつぶあんを使えば、驚きの美味しさに！

このレシピの生い立ち
手作りのつぶあんを饅頭などに使うのですが、いつも中途半端な量が残ります。そんな時はきまって、ぜんざいに仕立て直していただきます。
お餅なしでいただくことも、しばしば……あずきの風味と程よい甘さで、充分に満足感が得られます。