お肌プルプル明太子パスタ

ちゃる7215 @cook_40115990
アボカドを食べるとお肌がプルプルに♪
博多の美味しい明太子でパスタと和えて見ました。食物繊維もたっぷりで得した気分。
このレシピの生い立ち
アボカドを毎日のように食べたいので飽きないよう考えました。
お肌プルプル明太子パスタ
アボカドを食べるとお肌がプルプルに♪
博多の美味しい明太子でパスタと和えて見ました。食物繊維もたっぷりで得した気分。
このレシピの生い立ち
アボカドを毎日のように食べたいので飽きないよう考えました。
作り方
- 1
パスタ用のお湯を沸かします。
しめじは石突を取ります。お湯が沸いたらパスタと一緒に茹でてください。 - 2
明太子の腹を割いて中身を包丁でしごいて膜を取ります。キッチンペーパーの上ですると後が楽。
- 3
器にバターと2を入れて茹で上がったパスタとしめじを投入。熱いうちに混ぜてバターを溶かしてください。
- 4
刻んだアボカドを3に入れ混ぜて出来上がり。味が薄かったらお醤油で調整。
コツ・ポイント
醤油は明太子の辛味を見て調節してください。
バターは3の時点でパスタ投入後よくまぜてください。
きざみ海苔をかけても美味しいです。
1/8に一部変更しました。
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