ギザギザチップス風★さくさくポテトフライ

Name: ギザギザチップス風★さくさくポテトフライ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 2個; 薄力粉 大さじ1; 塩 小さじ1/2; 粗挽き黒胡椒 適量

ワッフルスライサーがあれば、いつものポテトフライが食感もサクサクのポテトチップス風に変わります!!
このレシピの生い立ち
ワッフルスライサーで切ったじゃがいもを揚げれば、厚切りポテトチップス風のポテトフライが自宅で作れそうに思ったので、試してみました♪

材料

2人分

ワッフルスライサーで、格子状になるように、角度をつけながらスライスするだけ♪
包丁で切るよりも、サクサクに揚がります！
ハーブ塩を使ったり、カレー粉やチリパウダーを混ぜるとスパイシーなポテトフライにアレンジするのもカンタンです♪

yunachi30 @cook_40061890

2013/02/07 17:55に公開

おいしくカンタンで、もう一度作りたくなるようなレシピ・・・・が理想です♪おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/

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