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レンジで簡単！鶏肉の梅しそ酒蒸し
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レンジで簡単！鶏肉の梅しそ酒蒸し-レシピのメイン写真

レンジで簡単！鶏肉の梅しそ酒蒸し

単！！
単！！ @cook_40050638

14/6/19話題入り有難うございます、レンジを使って短時間、後片付けも楽、もちろん美味しくいただけます
このレシピの生い立ち
とにかく簡単にパッとできて、さっぱりして美味しいものをと考えて作りました

14/6/19話題入り有難うございます、レンジを使って短時間、後片付けも楽、もちろん美味しくいただけます
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単！！ @cook_40050638

14/6/19話題入り有難うございます、レンジを使って短時間、後片付けも楽、もちろん美味しくいただけます
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とにかく簡単にパッとできて、さっぱりして美味しいものをと考えて作りました

14/6/19話題入り有難うございます、レンジを使って短時間、後片付けも楽、もちろん美味しくいただけます
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材料

  1. 鶏もも肉 １００ｇ
  2. 梅干し 小１個
  3. 大葉 ２枚
  4. 酒 小さじ１
  5. しょうゆ 小さじ２
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作り方

  1. 1

    耐熱皿に鶏肉を置き、上にちぎった梅干しを乗せ、酒としょうゆをかける

    • レンジで簡単！鶏肉の梅しそ酒蒸し作り方1写真
  2. 2

    １にラップをかけ、レンジ５００Ｗで２分３０秒～３分加熱し、加熱後食べやすい大きさに切る

    • レンジで簡単！鶏肉の梅しそ酒蒸し作り方2写真
  3. 3

    （お好みで）キャベツの千切りなどを皿に敷き、その上に２を盛り付ける

    • レンジで簡単！鶏肉の梅しそ酒蒸し作り方3写真
  4. 4

    ３の上から煮汁をかけ細かく切った大葉を散らす、彩りでミニトマトなどを添える

    • レンジで簡単！鶏肉の梅しそ酒蒸し作り方4写真

コツ・ポイント

鶏の下に敷いた野菜も煮汁で美味しくいただけます

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単！！
単！！ @cook_40050638
2013/02/13 13:22に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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