豚コマの甘からだんご

ゆあぷぷ
ゆあぷぷ @cook_40096613

子供が大好物の豚コマだんご⭐
しっかり味がついていて美味しいです
このレシピの生い立ち
しっかり味のお肉が食べたくて何回か作ってお気に入りの味になりました

豚コマの甘からだんご

くまんぼう's cooksnap of when they made 豚コマの甘からだんご.
☆さなこ★'s cooksnap of when they made 豚コマの甘からだんご.
うまこば's cooksnap of when they made 豚コマの甘からだんご.
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材料

  1. 豚こま肉 ３００g
  2. 醤油 大さじ2
  3. オイスターソース 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 生姜すりおろし 少々
  6. 酒 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    Aをまぜて肉を20分以上つける

  2. 2

    肉を丸めて片栗粉をまぶして油をひいたフライパンで転がしながら焼き火が通ったらごまをまぶし出来上がり^_^

コツ・ポイント

下味を1時間つけるのがポイントです
多めの油で焼いてください^_^唐揚げみたいになります
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5歳の娘をもつママです。趣味はトールペイント、洋裁、ピアノ美容と健康のため毎日料理を頑張ってます
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