ベーコンを焼く。

ベーコンがカリカリになる前に卵を入れる。

一旦フタをしておく。

フタを開け卵の黄身の色が白くなってたらとろけるチーズを入れ、またフタをする。

しばらくしてとろけるチーズが溶けたら完成。

仕上げにオイスターソースをかける。