苦くて捨てられがちなパセリ。ビタミン・カロチンだけでなく、鉄分・カルシウムも豊富です。この料理なら苦くないよ～(^^♪
このレシピの生い立ち
父親が庭に植えてくれたパセリ！元気いっぱいで、消費が追いつきません。(*_*;
なんとかおいしく・大量に食べることが出来ればと思い、考案しました。