切って混ぜて盛るだけ♪パスタに合うサラダ
うひょっとこ @cook_40103627
トマトを器にするだけで、手の込んだ感でます(・ω・)ノ
彼や旦那さまをおもてなし～☆
このレシピの生い立ち
野菜を器にしているのを見てオシャレだな～と思ったので、クリスマスに作ってみたのがきっかけ♪
野菜など好きな組み合わせで作れちゃうので、洋風にも和風にもできて楽しい☆
切って混ぜて盛るだけ♪パスタに合うサラダ
トマトを器にするだけで、手の込んだ感でます(・ω・)ノ
彼や旦那さまをおもてなし～☆
このレシピの生い立ち
野菜を器にしているのを見てオシャレだな～と思ったので、クリスマスに作ってみたのがきっかけ♪
野菜など好きな組み合わせで作れちゃうので、洋風にも和風にもできて楽しい☆
作り方
- 1
材料はこんな感じです。玉ねぎの辛さが苦手な方は入れなくてもOK
-
- 2
トマトはヘタ側を１cmでカット(反対側も薄くカット)
他の野菜は賽の目にカット -
- 3
賽の目にカットした野菜とシーフードミックスをお好きなドレッシングを適量混ぜる
私はごまドレッシングをよく使います -
- 4
トマトを0.5cmくらいに残して中をくりぬく
(中身はスープや炒めものに使ってもOK) -
- 5
トマトをお皿に盛り、中に賽の目カットしたサラダを入れる
-
- 6
盛り付けでこんな感じにも(^3^)/
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コツ・ポイント
トマトの中にサラダを入れたら、しばらく時間をおくと水分が出てスープみたいになります(≧▽≦)
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