とっても簡単、れんこんとネギふんわり揚げ
れんこんのシャキシャキ感がいいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のれんこんとネギを使いたかったので
作り方
- 1
れんこん、はんぺん、ネギをそれぞれフードプロセッサーにかけます
- 2
それらをよく混ぜます
- 3
塩コショウをお好みで
- 4
俵型にして味付け海苔で巻きます
- 5
パン粉をつけて170度の油で3分ほど揚げます
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