ポークパセリもちもち焼き生春巻き

縁キッチン♪ @cook_40053696
パセリが入っていますが、子供もパクパク食べますよ♪
もちもちしていて生春巻よりいいかも(笑)
このレシピの生い立ち
生春巻を焼いたらどうなるかなと思って作ったメニューです♪
簡単に出来て美味しく出来ました。
ポークパセリもちもち焼き生春巻き
パセリが入っていますが、子供もパクパク食べますよ♪
もちもちしていて生春巻よりいいかも(笑)
このレシピの生い立ち
生春巻を焼いたらどうなるかなと思って作ったメニューです♪
簡単に出来て美味しく出来ました。
作り方
- 1
ライスペーパーを水でぬらして少しやわらかくしてまな板の上におく。
パセリを荒みじん切りにする。 - 2
ライスペーパーの上に豚肉うすきりと荒みじん切りパセリをおいて巻く。
- 3
巻けたら、フライパンに菜種油を入れて弱火でふたを閉めて焼いてだし醤油をかけたら出来上がりです。
コツ・ポイント
パセリの刻みは、ボールに入れてキッチンハサミでカットしたら簡単に荒みじん切りが出来ますよ。
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