魚肉ソーセージ☆クルクル☆豚薄切り肉巻き

おはなすき
おはなすき @cook_40095452

酒の肴に。お弁当に。
このレシピの生い立ち
豚肉の生姜焼きを作ろうと思ったら6枚しかなく、ボリュームアップのため魚肉ソーセージを巻きました。

魚肉ソーセージ☆クルクル☆豚薄切り肉巻き

酒の肴に。お弁当に。
このレシピの生い立ち
豚肉の生姜焼きを作ろうと思ったら6枚しかなく、ボリュームアップのため魚肉ソーセージを巻きました。

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材料

作りやすい分量
  1. 豚薄切り肉 6枚
  2. 魚肉ソーセージ 2本
  3. フライパンに油 少し
  4. 調味料
  5. しょうが(チューブ) 小さじ1位
  6. しょう油 小さじ2
  7. みりん 小さじ2

作り方

  1. 1

    豚肉3枚を並べ魚肉ソーセージを巻いていく。

  2. 2

    フライパンに油を少ししき、肉の閉じ目を下にして焼く。

  3. 3

    全面がいい焼き色になったら余分な油をペーパーなどで拭き取り調味料を加え焼き絡める。

  4. 4

    青じそバージョンです。一緒に巻いています。

コツ・ポイント

調味料を加える前に余分な油を拭き取る。

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おはなすき
おはなすき @cook_40095452
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北海道の留萌生まれ札幌育ち現在は千葉県夫婦2人暮らしですここ数年はつくれぽ専門苦手な写真を撮って文章を考えて…コレって凄い私の老化防止(笑)娘は初期からのククパのユーザーススメられ私も娘共々お世話になっています少しずつ終活に取り組んでいます2020/12月可愛がっていたシェルティのしょうちゃんを見送りました首を少し傾けて見つめる可愛い仕草を思い出す毎日です
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