簡単!スタバ風スコーン

ぴよ専属コック
ぴよ専属コック @cook_40116313

1つのボウルで混ぜて、並べて焼くだけという手間が少ない簡単レシピです!(*^_^*)
このレシピの生い立ち
スタバのスコーンが大好きで家でも作れないかと思い、試行錯誤しながら作ってみました。

簡単!スタバ風スコーン

1つのボウルで混ぜて、並べて焼くだけという手間が少ない簡単レシピです!(*^_^*)
このレシピの生い立ち
スタバのスコーンが大好きで家でも作れないかと思い、試行錯誤しながら作ってみました。

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材料

4人分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. マーガリンorバター 50g
  3. 牛乳 50ml
  4. 板チョコ 1枚(50g)
  5. はちみつ 大さじ1
  6. コーヒーフレッシュ 1~2個

作り方

  1. 1

    ボウルにホットケーキミックスとマーガリン(orバター)を入れて、ゴムべらなどで切るように混ぜる。

  2. 2

    1に牛乳を加えて混ぜる。粉っぽくてもOKです!

  3. 3

    板チョコを適当な大きさに割り、1に加えて手でこねていく。

  4. 4

    粉っぽさがなくなるまでまとまったら、中央にはちみつとコーヒーフレッシュをたらし、包み込むように手でこねていく。

  5. 5

    オーブンを200度に予熱する。

  6. 6

    厚さ1.5~2㎝になるように丸く伸ばし、6~8個に切る。

  7. 7

    オーブンシートを敷いた天板に並べ、15~20分焼く。

  8. 8

    完成ヽ(^o^)丿

コツ・ポイント

はちみつとコーヒーフレッシュを加えることで、ぱさぱさ感がなくなり、濃厚になります!!ぜひ家にある方は加えてみてくださいヽ(^o^)丿

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