簡単!スタバ風スコーン

ぴよ専属コック @cook_40116313
1つのボウルで混ぜて、並べて焼くだけという手間が少ない簡単レシピです!(*^_^*)
このレシピの生い立ち
スタバのスコーンが大好きで家でも作れないかと思い、試行錯誤しながら作ってみました。
簡単!スタバ風スコーン
1つのボウルで混ぜて、並べて焼くだけという手間が少ない簡単レシピです!(*^_^*)
このレシピの生い立ち
スタバのスコーンが大好きで家でも作れないかと思い、試行錯誤しながら作ってみました。
作り方
- 1
ボウルにホットケーキミックスとマーガリン(orバター)を入れて、ゴムべらなどで切るように混ぜる。
- 2
1に牛乳を加えて混ぜる。粉っぽくてもOKです!
- 3
板チョコを適当な大きさに割り、1に加えて手でこねていく。
- 4
粉っぽさがなくなるまでまとまったら、中央にはちみつとコーヒーフレッシュをたらし、包み込むように手でこねていく。
- 5
オーブンを200度に予熱する。
- 6
厚さ1.5~2㎝になるように丸く伸ばし、6~8個に切る。
- 7
オーブンシートを敷いた天板に並べ、15~20分焼く。
- 8
完成ヽ(^o^)丿
コツ・ポイント
はちみつとコーヒーフレッシュを加えることで、ぱさぱさ感がなくなり、濃厚になります!!ぜひ家にある方は加えてみてくださいヽ(^o^)丿
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