作り方
- 1
カボチャの種を取り、2cm角に切る。ビニール袋に入れて電子レンジで煮えるまで掛ける。
- 2
電子レンジに掛けている間に玉ねぎを櫛形の薄切りにして牛肉切り落としとフライパンで炒めて塩胡椒で味付けする。
-
- 3
ボールにカボチャと炒めた牛肉と玉ねぎを入れてマヨネーズで和える。
-
- 4
冷蔵庫で冷やして出来上がり。
お好みでゴマや粉チーズを入れてアレンジして下さい。
コツ・ポイント
牛肉がポイント、他では贅沢感が今一つです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17993121
