トマト嫌いも絶賛のトマトの食べ方☆

Blejsko
Blejsko @cook_40029040

トマトが嫌いだと知らずに作ったのだけど、せっかくだから。。と彼女達が試しに食べたらこれなら平気!とおかわりしたトマトサラダ☆ワインのお供にも是非♪
このレシピの生い立ち
この組み合わせは絶対ワインにあうと思ったから♪

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材料

2人分
  1. トマト 2個
  2. ツナ 1缶
  3. 玉ねぎ 2分の1
  4. ニンニク とにかくたっぷり
  5. 少々
  6. オリーブオイル 適量
  7. バルサミコ酢 たっぷり
  8. オレガノ 適量

作り方

  1. 1

    トマトを横にスライスする。玉ねぎは水にさらしたあと細かくみじん切り、にんにくも細かくみじん切りにする。

  2. 2

    お皿にトマトを並べ塩を軽くふる。その上にツナ→玉ねぎ→ニンニク→オレガノの順でトッピング

  3. 3

    上からオリーブオイルとバルサミコ酢をまわしかけて、冷蔵庫で冷やせば出来上がり♪

コツ・ポイント

バルサミコはたっぷりめが美味しいです♪ニンニクだけ、玉ねぎだけでもいいけど、両方のせたほうがおススメです。冷蔵庫で冷やして味をなじませ、食べる直前にテーブルに並べてくださいね

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レシピ作者

Blejsko
Blejsko @cook_40029040
に公開
現在欧州のとある小国に在住中。いかにして現地の食材でお料理するかが最近のテーマです
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