パイ生地でピザ!!
残り物だけで簡単ピザ!!
このレシピの生い立ち
パイ生地が余っていたから
アプリでひらく作り方
- 1
パイ生地が半解凍したら、型より大きくなるように伸ばし、型に敷きます
- 2
＊右側＊
- 3
鍋にゴボウとな人参を入れて軽く炒めたら、しめじも入れて炒めます
- 4
だし汁を入れ煮詰め、汁気が少なくなってきたら醤油を入れ、水分がなくなるまで加熱します
- 5
最後に白ごまを入れて混ぜます
- 6
＊左側＊
- 7
ナスを薄くスライスし、フライパンで両面を焼き、取り出します
- 8
玉ねぎをスライスし、フライパンでしめじと炒めます
- 9
☆盛り付け☆
- 10
パイ生地の半面にマヨネーズと白味噌を混ぜた物を塗り、炒めたきんぴらごぼうを乗せます
- 11
もう半面には、ピザソースを塗り、玉ねぎとしめじを乗せ、ナスを敷き、ツナを散らし、チーズを乗せ、胡椒をふります
- 12
220℃のオーブンで10分、180℃のオーブンで10分焼きます
コツ・ポイント
焼きあがってもパイがやわらかいときは、型からはずし、具の部分にアルミホイルをかぶせてから、再度オーブンで焼いてください
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