バニラが最高！さっくさくクッキー
居眠り姫愛 @cook_40053341
バニラシュガー（レシピID：18020018）作ったらふんわり香るクッキーを作りましょ♪卵なし、作り方もとっても簡単デス☆
このレシピの生い立ち
余ったバニラビーンズのさやがもったいなくてバニラシュガーを作ったときにいいにおいが！何か作りたい！と思い超簡単にズボラに(^-^;さくさくクッキーを考えて作りました。分量も様子を見ながらだけど歯切れのよいクッキーが出来上がりました
バニラが最高！さっくさくクッキー
バニラシュガー（レシピID：18020018）作ったらふんわり香るクッキーを作りましょ♪卵なし、作り方もとっても簡単デス☆
このレシピの生い立ち
余ったバニラビーンズのさやがもったいなくてバニラシュガーを作ったときにいいにおいが！何か作りたい！と思い超簡単にズボラに(^-^;さくさくクッキーを考えて作りました。分量も様子を見ながらだけど歯切れのよいクッキーが出来上がりました
アプリでひらく作り方
- 1
マジックブレットまたはフープロにバター角切りとバニラシュガーを計り入れる。
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- 2
混ぜる。
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- 3
薄力粉の分量のうち30gを入れて時々ふりながら混ぜる。フープロの場合は時々ゴムベラで端の生地を壁からはがしながら。
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- 4
混ざっている部分だけをボウルにとり混ざっていない（画像）部分はそこだけ混ぜるか指で潰しながら一緒にボウルにとる
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- 5
残りの粉を入れてゴムベラで切り混ぜる。
-
- 6
ほんの少し粉が残る程度でまとめてビニール袋にいれ冷蔵庫で30分以上ねかす
冷蔵庫から出す時にオーブンを180度に余熱する -
- 7
軽く手でもんで2～3回折ってまとめ綿棒で2～3㎜にのばしカットするか型抜きし15～20分焼く。
- 8
粉砂糖を降ってケーキの飾りとしても♪
-
コツ・ポイント
最初混ぜていたらバターがベタついて混ざりにくいですが均等にシュガーを混ぜましょう
つくれぽ
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