豚汁

ハートキャンディ
ハートキャンディ @cook_40051602

暖か豚汁。豚バラが甘く感じる味です。
夫が大好きな豚汁だよ
このレシピの生い立ち
夫が大好きな豚汁。いつでもそろう材料だからこそ出来たメニューです

豚汁

ととろ＆めい's cooksnap of when they made 豚汁.
♡きんみな♡'s cooksnap of when they made 豚汁.
mamei429's cooksnap of when they made 豚汁.
ハートキャンディ
ハートキャンディ @cook_40051602

暖か豚汁。豚バラが甘く感じる味です。
夫が大好きな豚汁だよ
このレシピの生い立ち
夫が大好きな豚汁。いつでもそろう材料だからこそ出来たメニューです
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

２人分
  1. 大根 200ｇ
  2. 人参 50ｇ
  3. 豚バラスライス 100ｇ
  4. 味噌 大さじ1弱
  5. しょうゆ 大さじ１
  6. 水 ３カップ
  7. ネギ 適量
  8. ごま油(炒め用) 小さじ２

作り方

  1. 1

    大根、人参をいちょう切りしてごま油の入った鍋で炒めます

  2. 2

    その後、豚バラを入れて炒めます

  3. 3

    お水を入れて沸騰したらアクを丁寧にすくいます

  4. 4

    野菜に火が通ったら、味噌醤油を少量のお湯で溶き、鍋に入れます

  5. 5

    弱火で約30分煮込んだら出来上がり。2日目の豚汁は、さらに美味しいですよー

コツ・ポイント

野菜から炒める事。お肉から炒めると鍋にくっつきやすいので・・・・
沸騰して蓋をしたまま火を止める。そうすると味がしみ込みやすいです
レシピを編集
レポートを見る
共有
ととろ＆めい's cooksnap of when they made 豚汁.
♡きんみな♡'s cooksnap of when they made 豚汁.
mamei429's cooksnap of when they made 豚汁.

つくれぽ (4)

つくれぽについて
今日つくる
ハートキャンディ
ハートキャンディ @cook_40051602
に公開
夫婦二人暮らしです。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 毎日のりんご●はちみつ＆チョコ シロップ
  2. 魚肉ソーセージとアスパラガスのマヨ炒め
  3. オクラの和風めんつゆチャーハン
  4. 毎日の納豆●ショートパスタ添え
  5. ピーマンとししとうの焼き浸し
  1. 玉ねぎスープ
  2. ＊青しそ消費に！！しそ肉みそ＊
  3. 小学校運動会弁当〜2013〜
  4. きゅうりとモッツァレラの青じそ和え