コンソメ味の洋風スープです。トマトの酸味がほんのり。
このレシピの生い立ち
離乳食にコンソメはまだ使いたくない。でもちょっとは味をつけてあげたい。と思ってケチャップを使いました。
ケチャップは味噌汁の出汁代わりにしてもおいしいそうなので洋風のスープに合わないわけがない！