●はあわせてふるっておく。炒り大豆は薄皮を外し、包丁で粗く刻んでおく。マーガリンはボウルに移し、室温に戻しておく。

マーガリンを泡だて器で練り、粉砂糖を加えさらに混ぜる。むら無く混ざったらふるった●と炒り大豆を加え、ヘラでざっと混ぜる。

手で全体を押しつけるように、ひとつにまとめていく。

直径２ｃｍくらいに丸め、オーブンシートを敷いた天板に並べる。

１７０℃に予熱したオーブンで、１５～１６分ほど焼く。完全に冷めたら、ポリ袋に○を入れ合わせ、まんべんなくまぶす。