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毎日の食卓に♪お手軽食パン*HB
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毎日の食卓に♪お手軽食パン*HB-レシピのメイン写真

毎日の食卓に♪お手軽食パン*HB

♪珠香♪
♪珠香♪ @cook_40042471

『マヨを練り込んだお手軽テーブルパン(ID:18303107)』をHB用にアレンジ。ソフトフランスのような食パンです。

このレシピの生い立ち
今までのパンレシピをGOPANで焼いたらどうなるかなぁと色々試した中のひとつです。

『マヨを練り込んだお手軽テーブルパン(ID:18303107)』をHB用にアレンジ。ソフトフランスのような食パンです。

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『マヨを練り込んだお手軽テーブルパン(ID:18303107)』をHB用にアレンジ。ソフトフランスのような食パンです。

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材料

1斤分
  • 強力粉 195g
  • 薄力粉 65g
  • 砂糖 20g
  • 塩 小さじ2/3
  • スキムミルク 大さじ1
  • ドライイースト 小さじ1弱
  • マヨネーズ 20g
  • 水 180g
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作り方

  1. 1

    HBはPanasonicのGOPANを使用。水・ドライイースト・マヨネーズ以外の材料をボウルの中で先に合わせておきます。

  2. 2

    パンケースに水を入れてその上から①の粉類とマヨネーズを入れ、最後にドライイーストを入れます。

  3. 3

    GOPANでは小麦パンケースを使用。ドライイーストは少し窪ませた粉の中央に入れて、本体にセットします。

    • 毎日の食卓に♪お手軽食パン*HB作り方3写真
  4. 4

    小麦パン・食パンモード、焼き色『淡』でスイッチオン。その他、機種に応じて調節してください。

  5. 5

    マヨネーズを感じさせないシンプルなお味なので、色んなお食事に合うと思います。もちろんトーストしても美味しいですよ♪

  6. 6

    ちなみに小麦パン・フランスパンモードで焼くと周りは超バリバリ!バゲットの端っこが好きな方はこちらもいいかも。

    • 毎日の食卓に♪お手軽食パン*HB作り方6写真

コツ・ポイント

水の温度は、気温に応じて調節してください。マヨネーズは普通の赤キャップのものを使用しています。

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♪珠香♪
♪珠香♪ @cook_40042471
2013/02/09 23:46に公開
珠香は書道の雅号で「しゅこう」と読みます。息子(23)と娘(20)、個性的な子どもたちと賑やかな毎日を送っています。最近は子どもたちの“声”をヒントに、わかりやすくて簡単に作れるレシピを中心に投稿しています。時々レシピの分量や手順を見直しています。よろしくお願いいたします。❀♬*゜
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このレシピのキーワード

食パン 強力粉 薄力粉

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