香り箱と焼きねぎの甘酢和え

はちれ
はちれ @cook_40040149

香り箱とと焼いたねぎを大好きな甘酢であえてみました。
このレシピの生い立ち
甘酢が大好きなのでカニカマと合わせてみようと思いました。焼いたネギを入れることで芳ばしくなりました。

香り箱と焼きねぎの甘酢和え

香り箱とと焼いたねぎを大好きな甘酢であえてみました。
このレシピの生い立ち
甘酢が大好きなのでカニカマと合わせてみようと思いました。焼いたネギを入れることで芳ばしくなりました。

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材料

  1. スギヨの香り箱 7本
  2. 長ネギ 1/2本
  3. ○砂糖 小さじ2
  4. ○酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    ネギは斜め1センチ幅に切り、香り箱は手で3つくらいに割いておく。

  2. 2

    サラダ油(分量外)を熱したフライパンでネギを焼く。

  3. 3

    ○で合えた香り箱のところに2を入れて一混ぜして完成です。

コツ・ポイント

香り箱は味がなじみやすいように手で割いてくださいね。

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小学校2年生の娘と幼稚園年中の息子のママです。コメ欄お休み中です…
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