艶うどん 鍋焼き (*^^*)
彩工房花 @cook_40034400
お鍋であつあつ 具もたくさん ～ 体も心もあったまります ☆
このレシピの生い立ち
お鍋でそのまま 「鍋焼き」が好きなので ・・
艶うどんを頂いたとき 作ろうと思ってました
艶うどん 鍋焼き (*^^*)
お鍋であつあつ 具もたくさん ～ 体も心もあったまります ☆
このレシピの生い立ち
お鍋でそのまま 「鍋焼き」が好きなので ・・
艶うどんを頂いたとき 作ろうと思ってました
作り方
- 1
１人用の土鍋に 水５００ｍｌ入れて 火にかける
油揚げ かまぼこ 葱を切っておく
- 2
鍋が煮立ってきたら 麺 揚げボールを入れ 特製つゆも入れ 溶かす 柔らかくなってきたら 油揚げ かまぼこ 卵も入れ ふたをする
- 3
卵が煮え 麺が柔らかくなったら （５分が目安）葱といくらをのせて 出来上がり
コツ・ポイント
サッポロ一番艶うどん 艶とこしとなめらかさがあるので
土鍋でそのまま煮て とっても美味しいです (*^^*)
２人分は もう一つの土鍋で ～♪
３人分は 大きなお鍋で ～ (*^^*ゞ
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