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甘さ控めチョコとナッツのマーブルクッキー
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甘さ控めチョコとナッツのマーブルクッキー-レシピのメイン写真

甘さ控めチョコとナッツのマーブルクッキー

sararecipi
sararecipi @cook_40116450

チョコレートとナッツを使ったアイスボックスクッキーです。みんなからの評価は好評でした☆
このレシピの生い立ち
家族や友達に美味しいと好評だった
クッキーです♪
プレーンでも美味しくできますが、ココアのマーブル生地にナッツとチョコレートを入れて、バレンタインのプレゼントにもいいと思いますよ~
(^^)/

チョコレートとナッツを使ったアイスボックスクッキーです。みんなからの評価は好評でした☆
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家族や友達に美味しいと好評だった
クッキーです♪
プレーンでも美味しくできますが、ココアのマーブル生地にナッツとチョコレートを入れて、バレンタインのプレゼントにもいいと思いますよ~
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甘さ控めチョコとナッツのマーブルクッキー

sararecipi
sararecipi @cook_40116450

チョコレートとナッツを使ったアイスボックスクッキーです。みんなからの評価は好評でした☆
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家族や友達に美味しいと好評だった
クッキーです♪
プレーンでも美味しくできますが、ココアのマーブル生地にナッツとチョコレートを入れて、バレンタインのプレゼントにもいいと思いますよ~
(^^)/

チョコレートとナッツを使ったアイスボックスクッキーです。みんなからの評価は好評でした☆
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家族や友達に美味しいと好評だった
クッキーです♪
プレーンでも美味しくできますが、ココアのマーブル生地にナッツとチョコレートを入れて、バレンタインのプレゼントにもいいと思いますよ~
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材料

56個分
  • 小麦粉(薄力粉) 400g
  • ココアパウダー(無糖) 20g
  • 砂糖 100g
  • 発酵バター(有塩) 160g
  • 卵 1個
  • バニラオイル 数滴
  • ビターチョコレート 100g
  • ミックスナッツ 100g
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作り方

  1. 1

    材料はこんな感じ!!

    • 甘さ控めチョコとナッツのマーブルクッキー作り方1写真
  2. 2

    発酵バター全量と砂糖全量を へらですりまぜる。

    • 甘さ控めチョコとナッツのマーブルクッキー作り方2写真
  3. 3

    卵1個とバニラオイル数滴を加えてクリーム状に練る。

    • 甘さ控めチョコとナッツのマーブルクッキー作り方3写真
  4. 4

    練ったものを二分する。
    小麦粉とココアパウダーを用意する。

  5. 5

    それぞれに、小麦粉&ココアパウダーを加えて、二色の生地を作る。

    • 甘さ控めチョコとナッツのマーブルクッキー作り方5写真
  6. 6

    二色の生地を合わせマーブル模様にする。その際、刻んだチョコレート、ナッツも加えてまとめる。

  7. 7

    生地を3センチ×3センチの長方形に整え、冷凍庫で30分くらい寝かせる。

    ※オーブンを180度にセットしておく

    • 甘さ控めチョコとナッツのマーブルクッキー作り方7写真
  8. 8

    クッキー生地を厚さ7ミリくらいにスライスし、間隔を空けて並べる。

    • 甘さ控めチョコとナッツのマーブルクッキー作り方8写真
  9. 9

    オーブンプレートに
    間隔をあけて並べる。

    • 甘さ控めチョコとナッツのマーブルクッキー作り方9写真
  10. 10

    オーブンで焼いたら完成!!
    180度で20分

    • 甘さ控めチョコとナッツのマーブルクッキー作り方10写真
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sararecipi
sararecipi @cook_40116450
2013/02/10 10:57に公開
お菓子つくりが好きです♪わかりやすく見やすいレシピにしたいなと思います(^^)よろしくお願いします☆
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このレシピのキーワード

クッキー ココア ナッツ 薄力粉 卵 ダークチョコレート 小麦粉

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