黒ゴマと白ゴマのマーブル♡パウンドケーキ

ラーマバター好きのたマーガリンを使用して、簡単なのに本当に美味しいゴマのパウンドケーキができました♡かなりお気に入り♡
このレシピの生い立ち
もともと、バターを使用したケーキは混ぜるのが面倒で作ることが少なかったです。コンテストに応募しようと以前から温めていたレシピを、こちらのマーガリン使用で作ったところ、簡単だし、美味しいし、これからも使用したいと思いました。
黒ゴマと白ゴマのマーブル♡パウンドケーキ
ラーマバター好きのたマーガリンを使用して、簡単なのに本当に美味しいゴマのパウンドケーキができました♡かなりお気に入り♡
このレシピの生い立ち
もともと、バターを使用したケーキは混ぜるのが面倒で作ることが少なかったです。コンテストに応募しようと以前から温めていたレシピを、こちらのマーガリン使用で作ったところ、簡単だし、美味しいし、これからも使用したいと思いました。
作り方
- 1
こちらをちょうど半分使用します。卵とマーガリンは室温に出しておくとよりベターです。(冷蔵庫から出したてでもできますよ)
- 2
オーブンを180度に予熱する。型にクッキングシートを敷く。
- 3
マーガリンだからへらで混ぜてもなめらかになります。バターの香りがいい感じ♡
- 4
砂糖も入れて混ぜ、時々へらについた生地はボールに戻しながら混ぜ合わせます。
- 5
卵は分離しないよう、といたものを4~5回に分けて混ぜました。
- 6
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、切るように混ぜます。
- 7
まだ完全に混ざる前に生地を適当に半分に分け、それぞれ大3のごまを入れさっくりと混ぜます。白ごまから混ぜると色がきれいに☆
- 8
クッキングシートを敷いた型に、交互に生地を入れる。(混ぜない方がきれい)表面をならし、空気抜きをする。
- 9
180度で25分~30分焼く。出来上がりです☆
- 10
砂糖は控えめですが、ゴマの甘味で十分美味しくいただけます。焼き立ても外側はさくっと、中はふわっとしっとりで美味しい!
コツ・ポイント
卵は少しづつ入れた方が分離が防げます。その他は混ぜるだけの簡単ケーキです。
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