たけのこ姫皮の生姜煮

Name: たけのこ姫皮の生姜煮
Yield: たけのこ2本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: たけのこの姫皮 2本分; ごま油 大さじ1; 砂糖 小さじ2; 醤油 小さじ2; しょうがパウダー（もちろん生生姜でも） 適量; 白すりごま 小さじ2

筍の姫皮、捨てちゃったらもったいないよ^ ^ご飯のお供にどうですか？甘辛さが白ごはんにぴったり！
このレシピの生い立ち
姫皮を大好きなごま油で炒めて、自分好みの味付けで作ってみました☆

材料

たけのこ2本分

な〜んもありませんが、生姜はもちろんパウダーよりも生の生姜を使った方が美味しいでしょうね。

めるてぃんCAFE @cook_40053807

2015/04/17 04:23に公開

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