離乳食後期〜お麩のハンバーグ♡

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RYKtM @cook_40053070

お箸で持つと崩れるくらいふわふわなので、カミカミ初心者な赤ちゃんにもおすすめ♡
このレシピの生い立ち
末っ子9ヶ月はじめてのバレンタイン。はじめてのハンバーグ♡お肉はすこしでお麩でふわふわ〜( ˆỏˆ )にしてみました

離乳食後期〜お麩のハンバーグ♡

お箸で持つと崩れるくらいふわふわなので、カミカミ初心者な赤ちゃんにもおすすめ♡
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末っ子9ヶ月はじめてのバレンタイン。はじめてのハンバーグ♡お肉はすこしでお麩でふわふわ〜( ˆỏˆ )にしてみました

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材料

2人分くらい
  1. 豚モモ挽肉(脂身の少ないところ) 30gくらい
  2. 白玉麩 6個
  3. 牛乳 大さじ1弱
  4. すりおろしにんじん 大さじ1
  5. パン粉 適宜

作り方

  1. 1

    お麩は指で砕き牛乳に浸す。材料をすべてよく捏ねる。水分量が多ければパン粉やお麩を適宜加える。

  2. 2

    成形して、フッ素加工のフライパンをあたため焼き目をつけ、あとは蒸し焼きにする。

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食いしん坊な3人きょうだい&不器用だけどお料理は好きなわたし。
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